Report di fine progetto
Un report di fine progetto che racconta le attività svolte attraverso le immagini e le parole dei protagonisti e illustra alcune importanti pratiche agroecologiche applicate all’allevamento. Una piacevole lettura per ripercorrere le prime fasi del progetto, il percorso di crescita compiuto dalle cinque aziende partner, le principali azioni e innovazioni messe in pratica e i primi risultati elaborati.
Tra i principali risultati vengono presentati dei dati molto interessanti sul confronto delle emissioni di gas a effetto serra tra pascolo continuo e pascolo turnato presso l’Azienda agricola Agrilife 2.0; i dati confermano l’utilità della pratica agroeocologica del pascolo turnato nella mitigazione dei cambiamenti climatici. Inoltre, ci sono evidenze scientifiche che il pascolamento a rotazione su più settori migliora la composizione floristica del cotico erboso, la fertilità del suolo e le caratteristiche qualitative del latte, portando anche ad una diminuzione del rapporto omega6/omega 3.
La licenza d’uso è il modello Creative Commons Attribuzione – Non commerciale – Non opere derivate 4.0 Internazionale (CC BY-NC-ND 4.0), consultabile sul sito https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/legalcode. Questa licenza consente di condividere, riprodurre, distribuire, comunicare al pubblico questo materiale con qualsiasi mezzo e formato, purché si citi il nome degli autori. Il materiale può essere utilizzato solo per scopi non commerciali e, se trasformato o modificato, non può essere distribuito.
