Martina Re, ricercatrice dell’Istituto di Scienze della Vita della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, illustra gli indicatori della dimensione socioeconomica di DEXi-INVERSION. Valutare le relazioni sul territorio, la qualità della vita e del lavoro, la vulnerabilità e produttività dell’azienda può aiutare l’allevatore a comprendere meglio la sostenibilità socioeconomica della propria azienda.
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